Dòi purùn bagn

29 11 2007

Dopo un qualche tempo di "sostentamento minimo" dal punto di vista culinario (leggi pasta-pizza-insalata e affettati) ho deciso finalmente di provare qualcosa di cucinato veramente... Niente di complesso o di complicato data la mia inesperienza ma intanto un passetto verso l'indipendeza alimentare!!! (sembro Fidel Castro che fa un discorso a Cuba)

Senza farvela tanto lunga mi son fatto na bella teglia di peperoni a quadroni, goccino d'olio e peperoncino piccante (questa del peperoncino sui peperoni è saltata fuori dalla mia testolina intelligente giuro) ... e devo dire che il risultato è a mio avviso interessante, certo... a meno che a qualcuno non dia fastidio il piccante chiaramente :-D Le porzioni abbondanti per una persona sola, c'ho mangiato ieri oggi e ne ho pure avanzati.... la cosa brutta di vivere soletti in realta, che prepari qualcosa e ne mangi mezza settimana...

Stasera comunque per festeggiare ho pure fatto la tanto agognata torta allo yoghurt della cameo resa possibile dall'aver reperito uno sbattitore per montar la crema, vedremo domani se è mangiabile.. oddio, spero proprio di si dai.... i requisiti per farla sono "teglia, sbattitore elettrico ed esperienza base con il dolce forno" (siete invitati a cliccare sul link, e ringraziatemi per ste chicche che vi tiro fuori)

PS: Se infine vi state chiedendo cosa significa il titolo è semplice "Due peperoni bagnati nell'olio" ... ok, erano tre in realta... e non li ho bagnati bensi proprio cotti, ma non rompetemi le scatole: E' la prima frase in torinese che ho imparato, devo pubblicizzarla un poco no?

PS2: Il gran lollo mi ha girato un link grandioso che vi invito a visitare: nonostante sia in inglese sottotitolato l'audio è doveroso per goderselo davvero (lo so, avevo promesso basta finestre dentro qua ma solo link... ma non posso permettere che ve lo perdiate :-D)

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30 11 2007
#1 xxx
qui vorrei fare un piccolo appunto sulle tue arti culinarie..... vorrei precisare che se da una parte l'idea del peperoncino è uscita dalla tua bella testina dall'altra non hai specificato che i buonissimi peperoni li hai fatti così buoni grazie ad un nuovo prodotto via telefono che ti permette di avere le ricette e le spiegazioni di come farle direttamente da una cuoca provetta...!!!!!!!!!!!!!!!
e quindi credo di meritare un piccolo grazie per l'ottima ricetta che ti ho consigliato.. sopratt quella per riutilizzare i peperoni avanzati... (buonissima le mezze penne con i peperoni - da provare!!!!)

ciao ciao
basos
30 11 2007
#1.1 Nico
Hai perfettamente ragggione, ti devo proprio ringraziare per la dritta culinaria, credo che senza le tue dritte non mi sarei nemmeno messo :-D e purtroppo i peperoni "avanzati" non sono stati proprio avanzati, nel senso che scaldati il giorno dopo sono andati perfetti come contorno all' hamburger.

Ma poi... perche ti firmi con xxx? Che mi espongo solo io qua...

ps: non per mettere i puntini sulle i ma per me sei molto di piu di un "nuovo prodotto via telefono che ti permette di avere le ricette", anche se questa cosa mi sta salvando dalla monotonia culinaria in piu di un'occasione. Un bacio
30 11 2007
#2 xxx
così mi piace firmare con xxx.. non cambia niente se mi espongo in fondo non mi conosce nessuno anche se metto il mio nome quindi tanto vale non metterlo.... grazie per il qlc in più del prodotto telefonico... fa sempre piacere sapere di essere qualcosa in più per qualcuno... e quindi vedere un bel spiraglio di luce in tutto questo nero.... ma queste cose te le ho gi
30 11 2007
#3 xxx
e poi scusa, il discorso del prodotto telefonico, era per farmi pubblicit
30 11 2007
#3.1 Nico
Giusto! dai che tiriamo un bel business qua ... ricette on-demand

Del tipo uno ha voglia di cucinarsi qualcosa con quel che ha in casa ma non ha idee e chiama te che gli dai la dritta giusta.... sisi potrebbe funzionare!

Preparo le carte per richiedere il numero da 4 euro al minuto dai :-D

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